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Vitamin
Vitamin B6
Syn.: Pyridoxin; Adermin
Coenzym zahlreicher Enzyme. Natürliches Vork. (alkali- u. thermostabil, aber photosensibel) v.a. in Reis, Mais, grünem Gemüse, Eigelb, Hefe, tier. Leber u. Muskelfleisch. Bei Hypovitaminose Pellagra-ähnl. Bild: Pigmentstörungen, seborrhoische Dermatitis, normo- bis hypochrome Anämie.
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